こんにちは！連日冬らしいお天気で、朝晩の冷え込みは特に身にしみますね。
ぬくぬくのお布団からなかなか脱出できないマーケティング部門の金城です。

こんな寒い日はハワイのビーチでまったりしたい・・・一度考えると妄想は止まりません！
そうだ、せめてハワイ発のレストランで心とお腹を満たそう！！

今回は大阪、豊中に上陸した「アランチーノOSAKA」をご紹介したいと思います。かなりの有名店なのでご存知の方も多いと思いますが軽くご説明。

アランチーノはオアフ島に3店舗を構えるイタリアンレストラン。オーガニック野菜と地元で採れた新鮮な食材を使用し、美味しさもさることながらその盛り付けの美しさでも定評があります。ハワイで最も権威のあるグルメ賞「ハレアイナ賞」を何度も受賞し、ローカルの人々からも絶大な人気を誇る、ハワイ屈指の名店です。その日本第一号店が2018年11月大阪、豊中にオープン。幸運にも予約が取れたので行ってきました♪

店内に入るとお洒落にディスプレイされた食材と”aloha”の文字！否が応でもテンションが上がります！

まずは白ワインと共に前菜の盛り合わせ～

カハラ店ではバーニャカウダ（写真中央）の野菜を植木鉢に入れるというユニークな盛り付けが人気なのですが、今回はいたって普通・・・盛り合わせなので当然なのですがちょっぴり残念。

そしてアランチーノと言えば！「生ウニとクリームソースのスパゲッティ」

コッテリとした見た目とは異なり、さっぱりとした味付けでウニの濃厚な甘みが引き立ちます！ワインとの相性も抜群！

「オーナーお気に入りのピッツア」

海老がたっぷり入っていて間違いのない美味しさ！大きなフォカッチャもついてきてお腹いっぱい！ドルチェまで行き着かなかったのが悔やまれます。

定期的に発症するハワイロスですが、ちょこちょこ解消しつつ、いつか本当に行ける日を夢見て日々仕事に励みたいと思います！